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Explore o panorama dos eventos de gastronomia e varejo que definem as tendências e inovações do setor. Este calendário é um recurso essencial para profissionais que desejam aprofundar conhecimentos, expandir redes de contato e descobrir novas oportunidades de negócio. Encontre informações detalhadas sobre os principais encontros, feiras e convenções, incluindo datas, locais e links úteis para planejar sua participação e aproveitar ao máximo cada evento.
Janeiro
NRF Retail's Big Show
A NRF Retail’s Big Show é um dos maiores eventos globais dedicados ao setor de varejo. A feira reserva um espaço especial para o foodservice com o Foodservice Tech Stage, focado na tecnologia usada em alimentos e bebidas.
- Data: 12 a 14 de janeiro de 2025
- Local: Nova York, NY
- Link: NRF Retail's Big Show
Março
Festival Brasileiro da Cerveja
O Festival Brasileiro da Cerveja é o evento mais importante da cultura cervejeira no Brasil, oferecendo uma imersão no universo das cervejas artesanais com mais de 1 mil produtos em mais de 120 estilos. Reconhecido mundialmente, o festival celebra as ricas tradições e inovações cervejeiras do país.
- Data: 6 a 8 de março de 2025
- Local: Blumenau, SC
- Link: Festival Brasileiro da Cerveja
International Pizza Expo
O International Pizza Expo é o maior evento mundial dedicado à pizza, reunindo profissionais do setor em Las Vegas para uma imersão completa no universo da pizza.
- Data: 10 a 13 de março de 2025
- Local: Las Vegas, NV
- Link: International Pizza Expo
Natural Product Expo West
A Natural Product Expo West é um espetáculo para entusiastas da saúde e bem-estar, apresentando uma ampla variedade de produtos naturais, de alimentos a cosméticos, com destaque para ingredientes brasileiros como açaí e camu camu.
- Data: 11 a 15 de março de 2025
- Local: Anaheim, CA
- Link: expowest.com/
Super Rio Expofood (SRE Trade Show)
A SRE Trade Show, promovida pela Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro e Base Promoções, destaca-se como a maior área de exposição de negócios para o setor de varejo alimentício na América Latina. O evento, que atrai profissionais de todo o Brasil, é reconhecido por sua capacidade de inovação e por gerar significativas oportunidades de negócio. Na última edição, reuniu mais de 500 expositores e 62 mil visitantes, consolidando sua posição como um dos eventos mais importantes do setor na região.
- Data: 19 a 21 de março de 2025
- Local: Riocentro, Rio de Janeiro, RJ
- Link: Super Rio Expofood
Bar and Restaurant
Este evento em Las Vegas é uma experiência imperdível para empresários, chefs e entusiastas da gastronomia, com uma atmosfera vibrante e dinâmica repleta de novidades e tendências.
- Data: 24 a 26 de Março de 2025
- Local: Las Vegas, NV
- Link: barandrestaurantexpo.com
Abril
Autocom
O principal evento de automação comercial da América Latina, ideal para conhecer as últimas tendências e tecnologias para restaurantes.
- Data: 1 a 3 de Abril de 2025
- Local: Expo Center Norte, São Paulo, SP
- Link: Autocom
Anuga Select Brazil
Antiga ANUFOOD, a Anuga Select Brazil é uma feira indispensável para quem trabalha no setor de food service, com mais de 330 expositores e 10 pavilhões nacionais e internacionais.
- Data: 08 a 10 de Abril de 2025
- Local: Distrito Anhembi, São Paulo, SP
- Link: Anuga Select Brazil
APAS Show
O APAS Show é o maior evento supermercadista do mundo e o principal ponto de encontro para profissionais do varejo e food service na América Latina. A feira reúne expositores nacionais e internacionais, apresentando inovações, tendências de mercado, tecnologias e soluções que transformam o setor. Além disso, o evento conta com palestras, workshops e rodadas de negócios para fomentar o networking e o crescimento das empresas.
- Data: 12 a 15 de abril de 2025
- Local: São Paulo Expo, São Paulo, SP
- Link: www.apasshow.com.br
Maio
Feira Brasileira do Varejo (FBV)
A Feira Brasileira do Varejo (FBV) é um dos principais eventos do setor varejista no Brasil, reunindo especialistas, fornecedores e empresários para apresentar soluções inovadoras e tendências de mercado. O evento conta com exposição de produtos, palestras, painéis e rodadas de negócios, sendo uma excelente oportunidade para networking e aprendizado.
- Data: 21 a 23 de maio de 2025
- Local: Centro de Eventos FIERGS, Porto Alegre, RS
- Link: www.feirabrasileiradovarejo.com.br
Brasil Sabor
O Brasil Sabor celebra a diversidade da culinária brasileira, com centenas de restaurantes oferecendo pratos especiais com ingredientes típicos de cada região.
- Data: Sem data confirmada para 2025
- Local: Diversas cidades brasileiras
- Link: www.brasilsabor.com.br
NRA – Chicago
A maior e principal feira profissional de restaurantes e food service das Américas, reunindo expositores de todo o mundo e apresentando as novidades e tendências do setor alimentício.
- Data: 17 a 20 de Maio de 2025
- Local: Chicago, IL
- Link: www.nationalrestaurantshow.com
WINE TRADE FAIR
O São Paulo International Wine Trade Fair é um ponto de encontro para empresas e profissionais do setor de bebidas adultas, sendo o principal evento B2B da América Latina para o setor de vinhos e destilados.
- Data: 20 a 22 de Maio de 2025
- Local: Expo Center Norte, São Paulo, SP
- Link: WINE TRADE FAIR
Celebra Show
A maior feira B2B de Natal, Festas, Parques e Confeitaria, onde você encontrará expositores dos segmentos de Natal, Festas, Halloween, Eventos Sociais, Confeitaria, Balões e Parques.
- Data: 25 a 28 de Maio de 2025
- Local: Expo Center Norte, São Paulo, SP
- Link: Celebra Show
Fispal Food Service
Um dos principais eventos do setor na América do Sul, ideal para atualizar-se nas tendências, conhecer novas tecnologias e fazer bons negócios.
- Data: 27 a 30 de maio de 2025
- Local: Expo Center Norte, São Paulo, SP
- Link: Fispal Food Service
Junho
Brasil Brau
O maior evento da indústria cervejeira na América Latina, reunindo expositores apresentando produtos, serviços e tecnologias para o setor, junto com o Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia Cervejeira.
- Data: Prevista para 2026
- Local: São Paulo Expo, São Paulo, SP
- Link: brasilbrau.com
Exposuper 2025
A Exposuper é uma das maiores feiras de produtos, serviços e equipamentos para supermercados e varejo do Brasil. O evento reúne expositores, palestrantes e profissionais do setor para compartilhar inovações, tendências e oportunidades de negócio. Além disso, conta com uma ampla programação de palestras e workshops voltados ao desenvolvimento do mercado supermercadista.
- Data: 16 a 18 de junho de 2025
- Local: Balneário Camboriú, SC
- Link: www.exposuper.com.br
Naturaltech - SP
A maior feira de negócios em produtos naturais na América Latina, reconhecida como líder no mercado, reúne os principais expositores de produtos naturais, integrais, probióticos, fitoterápicos, entre outros.
- Data: 11 a 14 de Junho de 2025
- Local: São Paulo, SP
- Link: naturaltech.com.br
Sulserve
A Sulserve é uma feira especializada ideal para quem busca os melhores fornecedores em Panificação, Food Service e Hotelaria.
- Data: 24 a 26 de junho de 2025
- Local: Fenac, Novo Hamburgo, RS
- Link: Sulserve
ABF Franchising Expo
Promovido pela Associação Brasileira de Franchising, é uma das maiores feiras de franquias do mundo, com uma programação que inclui palestras e espaços dedicados para Microfranquias e Startups.
- Data: 25 a 28 de Junho de 2025
- Local: Expo Center Norte, São Paulo, SP
- Link: abfexpo.com.br
Julho
BCB São Paulo
Um evento internacional de bar e bebidas que reúne profissionais, entusiastas e marcas do setor para compartilhar conhecimentos e negócios, com palestras, workshops e demonstrações com especialistas.
- Data: Sem data definida para 2025
- Local: Bienal do Ibirapuera, São Paulo, SP
- Link: barconventsaopaulo.com.br
ExpoPizzaria
Uma feira anual que traz expositores de produtos, insumos e equipamentos para o ramo de pizzarias, ideal para buscar fornecedores e fazer bons negócios.
- Data: 14 e 15 de Julho de 2024
- Local: Distrito Anhembi, São Paulo, SP
- Link: expopizzaria.com.br
Burger Expo
Reúne expositores de insumos e equipamentos específicos para o ramo de hamburguerias, em sua 7ª edição.
- Data: 14 e 15 de Julho de 2025
- Local: Distrito Anhembi, São Paulo, SP
- Link: burgerexpo.com.br
Fipan
A maior feira de Panificação e Confeitaria da América Latina, com mais de 480 expositores e 800 marcas, oferecendo uma programação de conteúdos exclusivos sobre inovações e tendências no setor.
- Data: 22 a 25 de Julho de 2025
- Local: São Paulo, SP
- Link: fipan.com.br
Expo Empreendedor
Um evento dedicado ao comércio eletrônico, sendo um dos mais importantes eventos de marketing em 2024, abordando discussões acerca de varejo digital, tendências de consumo online, logística, experiência do cliente e estratégias de conversão.
- Data: 25 a 26 de Julho de 2025
- Local: Expo Center Norte, São Paulo, SP
- Link: ExpoEmpreendedor
Agosto
Congresso Abrasel
Realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, o Congresso Abrasel traz conteúdos e debates para promover o desenvolvimento do setor de alimentação fora do lar no Brasil.
- Data: 12 a 14 de Agosto de 2025
- Local: Brasília, DF
- Link: Congresso Nacional Abrasel
Fisa
O Food Ingredients South America apresenta inovações para as indústrias de ingredientes, alimentos e bebidas da América Latina, com mais de 800 expositores nacionais e internacionais.
- Data: 26 a 28 de Agosto de 2025
- Local: São Paulo Expo, São Paulo, SP
- Link: www.fi-events.com.br
Fire Festival
Um dos principais eventos de marketing em 2024, unindo marketing digital, tecnologia, empreendedorismo e criatividade, com uma abordagem única e inovadora.
- Data: 28 a 30 de Agosto de 2025
- Local: Expominas, Belo Horizonte, MG
- Link: Fire Festival
Setembro
ExpoSegh Feira de Negócios: Gastronomia, Hotelaria e Turismo
Este evento, produzido pelo SEGH Região Uva e Vinho de Caxias do Sul, é uma excelente oportunidade para realizar negócios e superar expectativas, com cerca de 70 expositores de equipamentos, tecnologia e software.
- Data: 1 A 2 de Setembro de 2025
- Local: Parque de Eventos Festa da Uva, Caxias do Sul, RS
- Link: ExpoSegh
Equipotel 2025
A Equipotel é o principal evento do setor de hospitalidade na América Latina, reunindo profissionais de hotéis, pousadas, bares, restaurantes e spas. O evento oferece uma ampla gama de soluções inovadoras, produtos e serviços, além de uma programação rica em palestras, workshops e experiências interativas, proporcionando oportunidades únicas de networking e atualização sobre as tendências do mercado.
- Data: 16 a 19 de setembro de 2025
- Local: Expo Center Norte, São Paulo, SP
- Link: www.equipotel.com.br
ProWine
A maior feira de vinhos e destilados das Américas, com mais de 1300 marcas e 500 expositores de 26 países.
- Data: 30 de Setembro a 02 de Outubro de 2025
- Local: Expo Center Norte, São Paulo, SP
- Link: prowinesaopaulo.com
Outubro
ABAV Expo 2025
A ABAV Expo é um dos maiores eventos de turismo da América Latina, reunindo profissionais do setor para promover networking, capacitação e oportunidades de negócios. A feira conta com a participação de expositores nacionais e internacionais, apresentando as últimas tendências e inovações do mercado turístico. Além disso, oferece uma programação diversificada de palestras, workshops e rodadas de negócios, proporcionando um ambiente propício para o desenvolvimento e fortalecimento de parcerias no setor.
- Data: 8 a 10 de outubro de 2025
- Local: Riocentro, Rio de Janeiro, RJ
- Link: www.abavexpo.com.br
Feira do Empreendedor SEBRAE
Mais do que um evento de negócios, a Feira do Empreendedor é um espaço de trocas e aprendizados, onde os visitantes conhecem produtos e serviços inovadores e participam de palestras e consultorias em diversos temas.
- Data: Ainda sem data para 2025
- Local: São Paulo Expo, São Paulo, SP
- Link: Feira do Empreendedor
Salon International de l’Alimentation (SIAL)
A maior e mais importante feira de alimentos e bebidas da América do Sul, reunindo expositores nacionais e internacionais e oferecendo palestras, workshops e rodadas de negócios.
- Data: 17 a 21 de Outubro de 2026
- Local: Paris, França
- Link: sialparis.com
Rio Coffee Nation
Celebrando a cultura e a arte do café, o Rio Coffee Nation inclui uma programação variada de shows, exposições, oficinas, palestras e degustações.
- Data: Prevista para 2025
- Local: Casa França Brasil, Rio de Janeiro, RJ
- Link: riocoffeenation.com
Seafood Show
Um evento focado no intercâmbio comercial do pescado na América Latina, reunindo toda a cadeia produtiva em uma feira com mais de 100 marcas expositoras de 16 países.
- Data: 21 a 23 de Outubro de 2024
- Local: São Paulo, SP
- Link: seafoodshow.com.br
Novembro
Hotel & Food Nordeste
Focado no ramo de hospedagem e alimentação fora do lar, traz mais de 500 expositores e muito conteúdo para atualização profissional e desenvolvimento do setor.
- Data: 05 a 07 de Outubro de 2025
- Local: Centro de Convenções de Pernambuco, Recife, PE
- Link: Hotel & Food Nordeste
Semana Internacional do Café
Um encontro de profissionais da área que tem como objetivo gerar oportunidades para toda a cadeia do café brasileiro, com uma extensa programação de palestras, workshops, cursos e muito mais.
- Data: 05 a 07 de Novembro de 2025
- Local: Belo Horizonte, MG
- Link: Semana Internacional do Café
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